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無懼珍珠帶來的豪大雨,在同事小強的吆喝下,我跟Ameko坐上小強的百萬名車,一起去享受小強極力推薦的平民美食----清真黃牛肉麵。位在東區的麵店,不太起眼,如果沒人帶路,路過的我應該是不會想進來。傾盆大雨下,店內還是幾乎滿座,熟門熟路的小強, 知道肉跟湯都分成紅(紅燒)跟白(清燉),可以憑自己喜歡組合點餐。我們三個剛好都點了不一樣的呢。
牛肉煮的很爛,入口不太需要咬,清燉的湯頭很爽口,我加了很多白醋後,整碗喝光光。回公司後上網查詢,才知道以清真牛肉聞名的牛肉麵店有好幾家,而所謂的清真牛肉,是依回教習俗,宰殺前先誦可蘭經,同時放血,在和平東路的市場可以買到。
店內一角 950517 |
牆上價目表 950517 |
Ameko點的紅肉紅湯 950517 |
小強點的白肉紅湯 950517 |
我點的白肉白湯 950517 |
清爽的小菜 950517 |
帥氣的小強介紹的好料,感恩 950517 |
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