愛米不負責任說明

材料：
義大利麵一人份
雞肋3條
玉米筍、豌豆些許
黃椒、紅椒各半顆
蒜片3顆
青醬一大匙
橄欖油些許

作法：
1.水滾下麵條，煮到麵條中間還可以看到一點點白。我都撈一根麵咬咬看是否OK了！
2.雞肋切塊，先用一點點蠔油、太白粉抓一下。這樣雞肉比較入味且口感滑嫩。
3.另煮一鍋水，將2川燙煮熟。
4.用一點點橄欖油爆香蒜片，麵條、雞肉、四種蔬菜一起丟進鍋，再加一大匙青醬，拌炒後就大功告成。

PS。
青醬購自4F料理生活家。
料比麵多，一向是我煮麵的原則。


如果你也覺得還不錯，請幫愛米推一下↓
 阿里阿多^0^



arrow
arrow
    全站熱搜
    台北中山區義大利麵 淡水義大利麵 萬華義大利麵 新店義大利麵 士林義大利麵 北投義大利麵 中和義大利麵 內湖義大利麵 南港義大利麵

    amystalk 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄